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成都街边的美食钵钵鸡(2/18)
美味钵钵鸡
香飘四溢，简单好做。
川香厨房厨房，每道都是拿手菜。
准备好所需要的材料
豆腐皮切成宽条，卷入香菜，用签子穿好。
豆腐皮切成宽条卷入金针菇用签子穿好。
荤菜也全部用签子穿好。
荤素搭配才能吃的健康。
买过放入适量的水，水滚开放入姜，小米辣，蒜熬煮三分钟左右。
将串好的食材放入沸水锅中煮熟，捞出晾冷备用。
钵钵鸡红油拌菜调料里面有红油包130克，酱包90克，芝麻包10克。
锅中放入纯净水或者高汤，倒入酱包兑匀。
再倒入红油。
再放上白芝麻。
搅拌好的酱汁汤味很浓郁。
将煮好的食材放入兑好的汤中，浸泡两分钟即可食用。
味道浓郁鲜香。
一家三口吃足够了。