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吃不胖的草莓酱(2/11)
草莓洗净切大块
草莓加爱乐甜零卡糖搅拌均匀，放冷藏腌一晚上（如果着急的腌一小时也可以）
腌一晚上的草莓会出很多水，直接中火加热，柠檬
煮开后改中小火，撇去上面浮末！有浮末会发涩！
柠檬挤汁
中小熬了大约一小时水下去一半加一大勺自制的苹果果胶，加入柠檬汁接着煮十来分钟
煮成这样就可以了（搅拌时候明显有阻力）
趁热装瓶子，瓶子跟瓶盖都是开水煮消毒过
煮过的瓶子瓶盖倒扣晾干
这款果胶对我们微胖比较友好哈哈！
这是苹果加糖加柠檬熬的果胶，过筛子后细腻的放瓶子冷藏后凝固成胶，这步骤可以不用加果胶直接省略这部把草莓酱熬成第7步那样就可以了！