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烤箱烧烤(0/5)
先腌鸡翅。我用了奥尔良粉➕凉水腌了40分钟。不过如果加了料酒和老抽会更有颜色～
腌鸡翅的同时把配菜都切好，虾线去掉。
开始调酱了！这个是精髓！ 需要（用勺子为单位）： 辣椒粉x2 孜然粉x1 熟芝麻x1 蚝油x1 生抽x1 黄豆酱x1 盐、糖、鸡精各x1/3 洋葱切末x2 料酒x1 橄榄油x2
烤盘铺锡纸（我铺了两层），刷一层酱，放配菜，再刷一层酱，再刷一层食用油（我用的橄榄油）。
烤箱预热10min，上下火200°C 烤20min，就可以吃啦！