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黄瓜蒸糕(3/11)
小黄瓜切小片。
鸡蛋磕入碗中。
果汁杯中倒入小黄瓜片、宝宝奶粉和鸡蛋，搅打成泥，用筛网过筛至碗中。
黄瓜泥中倒入低筋面粉，用搅拌棒搅拌均匀。 »妈妈们可以用筛网把面粉过筛到黄瓜泥中，减少颗粒感，更细腻。
把黄瓜泥倒入垫有硅油纸的模具碗中，轻轻震两下。 »震两下可以震出气泡，使蒸糕更加细腻，减少气泡孔。
冷水上蒸锅，盖个盘子。
大火蒸20分钟。
趁着蒸的这20分钟，我抽空做了杯奶昔，把苹果、香蕉和配方奶倒入果汁杯中搅打，奶昔就做好啦。
把蒸糕取出，倒扣在菜板上，冷却至不烫手后，脱模，撕去硅油纸。
切块。
一盘松软可口的的黄瓜蒸糕就做好啦！