黄瓜蒸糕
参考月龄：11M+ 说到清热降火，我第一时间就想到了黄瓜。黄瓜含有大量的维生素和水分，对热疹引起的痱子有一定的预防和缓解作用。
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步骤1/11
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小黄瓜切小片。
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步骤2/11
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鸡蛋磕入碗中。
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步骤3/11
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果汁杯中倒入小黄瓜片、宝宝奶粉和鸡蛋，搅打成泥，用筛网过筛至碗中。
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步骤4/11
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黄瓜泥中倒入低筋面粉，用搅拌棒搅拌均匀。»妈妈们可以用筛网把面粉过筛到黄瓜泥中，减少颗粒感，更细腻。
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步骤5/11
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把黄瓜泥倒入垫有硅油纸的模具碗中，轻轻震两下。»震两下可以震出气泡，使蒸糕更加细腻，减少气泡孔。
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步骤6/11
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冷水上蒸锅，盖个盘子。
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步骤7/11
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大火蒸20分钟。
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步骤8/11
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趁着蒸的这20分钟，我抽空做了杯奶昔，把苹果、香蕉和配方奶倒入果汁杯中搅打，奶昔就做好啦。
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步骤9/11
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把蒸糕取出，倒扣在菜板上，冷却至不烫手后，脱模，撕去硅油纸。
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步骤10/11
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切块。
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最后一步
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一盘松软可口的的黄瓜蒸糕就做好啦！
●妈妈们可以根据宝宝的喜好来替换黄瓜，如西兰花、胡萝卜。
●做好的蒸糕最好微微放凉后再切，不然太黏不好切。
●在蒸的20分钟里，我抽空用搅拌机做了一杯奶昔，跟黄瓜蒸糕简直绝配！妈妈们可以试一下。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-06-08
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