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香港珍妮小熊曲奇之黄油曲奇(5/16)
全家福
黄油室温软化，打散
黄油加糖搅拌均匀
打大约10分钟至轻盈羽毛状
盐加入温牛奶，倒入黄油中
继续打发至小尖勾
加入所有粉类
不要搅拌，用古早蛋糕的切拌方式
直至粉拌匀即可（大概二十多下），不要搅拌起劲（粗糙状）
将拌好的食材装入裱花袋（裱花嘴是中号8齿）
裱花袋剪口，烤箱预热150度
转小圈圈法挤花
挤完放烤箱中层，150度30分钟左右
以曲奇表面颜色呈边缘微焦色为准，注意不要烤焦，如果挤花越高烤的时间也要相应增加。每个牌子烤箱温度不同，所以时间自己把控好哦
烤完晾凉就可以吃啦～很酥
成品图^_^