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干锅兔兔(3/3)
兔子肉宰成小块，加生抽，老抽，淀粉，盐，姜片腌制1小时以上以入味。腌制的时候，准备好配料。
锅里倒比平时炒菜多一倍的油，7层热下兔肉翻炒至焦黄。将兔肉起锅，锅内留油，下葱姜蒜，洋葱，豆瓣酱，炒至香味出来。再下兔肉，尖椒，木耳等翻炒。
起锅，撒上白芝麻。成功✌✌