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网红牛奶麻辣烫(6/9)
土豆,藕去皮,蘑菇去尾,洗净
蘑菇切片,厚一点哈。土豆和藕也切厚片,
姜,小米辣,葱切段,蒜切末
将丸子拿出来,大块的改小,
锅烧辣,加少量油,油热后,关小火,加入火锅底料,和姜,炒香
加入适量水,食材多就多加,在将纯牛奶一盒倒进去
煮开后,加入玉米,,再开后加入丸子,这个煮开后会有很多小沫沫,看上去不是很棒,不过倒了丸子进去就好多了
加入丸子再开后1分钟,将土豆,藕,蘑菇加入,等两分钟就可以把金针菇倒进去了,然后把葱,小米辣,蒜,生抽,白糖,盐倒进去
翻炒均匀就可以出锅了,吃起来甜辣甜辣得,还有一股奶香