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熬制猪油(8/12)
猪板油切成小块1*1.5㎝就可以
冷水下锅焯水
将血沫后将其捞出
干净容器里放入黄豆、花椒和盐，这样可以提鲜增香，还可以保存的时间长
将肉再次放入锅中，锅里放300毫升清水开熬
当清水的水气熬干时加入葱段和姜片
猪板油渐渐变小
直至变成焦黄为止捞出
将油倒入事先准备好的瓶子里，待晾凉后可以放入冰箱储藏室，随吃随用
放到冰箱里降温后的猪油（油渣不要丢了，可以包肉包子也可以炒洋白菜用哈）
这是我家剩的油渣和肉丁混合在一起蒸包子调的馅料
可香了(σﾟ∀ﾟ)σ⁶⁶⁶⁶⁶⁶⁶⁶⁶⁶