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西蓝花烩白玉菇(2/4)
（先把西蓝花焯水：冷水倒入西蓝花，滴少许油，煮5分钟。滴油是为了西兰花颜色更清脆哦）锅里放少许油，油热放入红椒、蒜瓣，小葱炒香。
接着放入白玉菇，翻炒3.4分钟。
把焯过水的西蓝花倒进来一起翻炒一两分钟，再加入 2勺生抽，1勺蚝油，翻炒均匀。
出锅。（西蓝花焯水：冷水倒入西蓝花，滴少许油，煮5分钟。滴油是为了西兰花颜色更清脆哦）