西蓝花烩白玉菇
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烹饪步骤
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步骤1/4
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(先把西蓝花焯水:冷水倒入西蓝花,滴少许油,煮5分钟。滴油是为了西兰花颜色更清脆哦)锅里放少许油,油热放入红椒、蒜瓣,小葱炒香。
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步骤2/4
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接着放入白玉菇,翻炒3.4分钟。
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步骤3/4
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把焯过水的西蓝花倒进来一起翻炒一两分钟,再加入 2勺生抽,1勺蚝油,翻炒均匀。
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最后一步
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出锅。(西蓝花焯水:冷水倒入西蓝花,滴少许油,煮5分钟。滴油是为了西兰花颜色更清脆哦)
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-06
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