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冰糖莲子羹(5/5)
准备食材:干银耳150克,清水500毫升,干莲子30克,冰糖150克。
锅中注水500毫升,放入清洗干净的银耳,放入150克冰糖,盖上盖子。
慢炖两小时后把去苦心的莲子倒入锅中,再慢炖一小时即可关火。前后总共用三小时。
关键步骤总结
食材莲子可通过微店,电话购买