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没有奶油都可以做的卡仕达酱(3/6)
将鸡蛋打散加入面粉和玉米淀粉(我忘记把鸡蛋打散了哈哈)
将砂糖和牛奶加入锅子里面煮(煮到白砂糖融化注意⚠️不要把牛奶烧焦了)
然后将鸡蛋液倒入微热的牛奶中(边倒边搅拌小心结块
开中小火用打蛋器快速搅拌蛋液防止糊底
将变稠的卡仕达酱加入盘子中(能更好的散热)在上面盖一层保鲜膜(防止结膜)放入冰箱冷藏保存至凝固
这样你的卡仕达酱就做好了