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榨菜肉饼(8/10)
面粉放入和面盆里，加入酵母，水(怕水多可以一点一点的加) 等面粉大部分粘合，加10g的油 和好备用，现在天气热，常温1小时就可以发酵成功~
用绞肉机把肉打碎，也可以买超市的肉馅 备用
我用的是这个榨菜，也可以是涪陵榨菜，乌江榨菜
放在小碗里，用清水洗一下，不然太咸了
用绞肉机打碎 备用
先加生抽，老抽，料酒，搅拌一下 在加入十三香，糖，榨菜，搅合搅合 加入油，最后加盐 搅拌好，备用
把面擀成包包子的面片 然后包入馅料，按包包子的方式封住
把面团擀薄 加热电饼铛，加入薄油
放入电饼铛，因为有肉馅，可以在按薄一些 按馅饼键，8-10分钟 期间注意翻面
盛出~开吃~