微波炉芝士蛋糕(0/11)
饼干碾碎,加入30g黄油
放入铺好油纸的模具,倒入饼干
加入30g黄油并搅拌均匀,用勺子压实,放冰箱冷藏备用
奶油奶酪200g,白砂糖50g搅拌均匀
加入2个鸡蛋,继续搅拌。再加200ml淡奶油、牛奶2大勺、搅拌到顺滑的状态就可以了
底筋面粉2大勺,继续搅拌均匀
最好加一大勺柠檬汁,搅拌搅拌,蛋糕糊就完成啦!是不是超简单的
蛋糕糊倒入冷冻完的饼底
包上保鲜膜微波炉加热5分钟,再焖3分钟
放凉后冰箱冷藏1小时
撕掉油纸就能准备开吃啦!