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潮汕猪肉脯(5/8)
黑猪后腿肉去筋。
切片
腌制后进行晾嗮
经过8个小时的低温烘烤，直到肉片干燥。
切片之后需要再经过碳烤，使得肉片更加酥脆可口。
经过炭烤之后颜色更加鲜艳，原味原汁！
经过炭烤后的黑椒味猪肉脯，带着一点黑椒的味道更加美味！
休闲时可以来一口，配的小酒，味道更佳！