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炖鱼(5/6)
洗净改花刀摸盐(肚子里和花刀口处)
面粉混匀,锅中放油煎至两面金黄即可
调好浇汁(葱姜蒜大料适量)酱油 醋 生抽 料酒
浇汁中火炖10分钟改小火炖25分钟即可(一定要把鱼籽放在它的肚子里。我给忘记了)
就是因为鱼籽忘记放在它的肚子里然后就这样了,不太好看(我自己加了点粉条)
还是很好吃的(一切都是鱼籽惹的祸)