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零失败奶砖面包(10/13)
准备材料:高筋面粉360克左右,纯牛奶170ml,奶粉2汤勺,鸡蛋一个,黄油40克。
面包机中先倒入纯牛奶。
加一个鸡蛋和5克酵母。
加40克白砂糖。
加入3克盐。
30克奶粉。
20ml橄榄油
黄油切碎,放入面包机里。
加入高筋面粉。
启动牛奶面包模式,烧色选择中度开烤。
3小时左右就烤好了。外皮酥脆,内里香甜。
切开几片,蛋奶的香味很是诱人味蕾。
搭配自制草莓酱味道,更好吃(「・ω・)「