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最适合宝宝吃的「清蒸鲈鱼」(4/9)
鲈鱼洗干净，控干水分，切上几刀，抹上盐，鱼肚子里塞个葱结，腌10分钟（不能腌时间长了，会影响肉质）
水开后，直接上锅蒸，撒上蒜片，姜丝（家里没有了就没放）
蒸5分钟
蒸熟后鱼汤一定要倒掉，鱼汤是腥的
换个盘儿（可以把蒜片姜丝挑选出来，我们喜欢吃蒸熟的蒜片所以留着呢）
淋上蒸鱼豉油（手头要是没有蒸鱼豉油可以用：凉白开，生抽，盐，糖 兑个汁儿，凉白开和生抽的比例1：2 盐和糖的比例1：2）
撒上葱丝儿
泼上热油，完成～
可以根据自己喜好放上花椒，干辣椒圈，用热油泼一下。香喷喷的～一点儿不腥呢