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番茄红萝卜猪肺汤(1/21)
解冻好的猪肺乱刀切成小块
倒入料酒
加入盐
搅拌均匀，腌五分钟
以上调料切好备用
番茄烫皮切片
红萝卜切片
炒锅放猪油
爆香姜片
倒入豆瓣酱，八角，香叶炒香
放入腌好的猪肺
猪肺炒变色捞出备用
换砂锅热锅放猪油
加入姜片和蒜泥
倒入番茄翻炒，加盐翻炒出沙
放红萝卜和洋葱段
在铺上炒好的猪肺
到进开水，小火炖20分钟
出锅淋上麻油
一锅香气四溢的番茄红萝卜猪肺汤出锅啦
开吃。。。