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8寸戚风蛋糕（改良版）(0/5)
分离蛋清蛋黄
预热烤箱，，，蛋黄里加入玉米油，牛奶，糖（一部分），搅拌均匀，再加入过筛后的面粉，一起搅拌均匀
蛋清分三次加糖打发，打发到非常硬
蛋清加一部分到蛋黄糊里翻拌均匀，再倒入剩下的部分翻拌
8寸蛋糕磨具垫上油纸，倒入调好的蛋糕糊糊，倒好后端起盘子在桌面震出气泡，放入烤箱，160度上下管，下层，烤60分钟！