#我们约饭吧#肉末南瓜。(8/9)
先准备好食材。
南瓜削皮切成块。
大蒜去皮剁成蒜茸。
五花肉洗净剁碎。
加入一勺生抽、一勺蚝油、一勺料酒、一勺生粉,几滴白醋,腌制15分钟
热锅,下油下蒜蓉。把五花肉碎爆出香味。
加入南瓜拌炒均匀。
加入适量的清水,把满南瓜闷熟,南瓜熟后加入一勺生抽、一勺耗油、2克盐,把入葱花和红辣椒,调味增色即可。
营养又美味的肉末南瓜就做好了。