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菜肴类：放了浓汤宝的芹菜豆腐干炒虾仁，超级鲜(11/15)
自剥的半斤明虾虾仁，加少量盐、少量白胡椒粉、少量料酒。手上套个保鲜袋抓匀，腌制至少20分钟。
先生在清明时自种的一把芹菜，之前我以为是香菜，呵呵~
去根去叶，洗净，切成一寸多长。
祖名豆腐干一块。
切成条状。
起油锅，放少许盐。
下豆腐干，略炒。
下芹菜，略炒。然后放一边备用。
准备另一个锅，起油锅，下姜丝，略炒。
下腌制的虾仁，略炒。
加半块浓汤宝。
稍微加点冷水。
略煮，让浓汤宝融化。
倒入芹菜豆腐干丝，拌匀，关火。
拍一个！一尝这么鲜，写个菜谱留下来！