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巧克力软曲奇(
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黄油放入微波炉加热35秒,对,不用打发,加红白糖,盐溶解搅拌。
液体冷却后,常温鸡蛋加入溶液中,搅拌均匀。
将可可粉,低粉,泡打粉混合均匀,过筛加入。
翻拌均匀,不要过度,无干粉即可。
倒入巧克力豆,翻拌均匀。
盖上保鲜膜,冷藏1小时。
烤箱190°预热,我是20g左右一个揉圆,不要太大,你想吃窝窝头我不拦着你。
烤箱中层180°左右,烤差不多10分钟。
午后时光,来一杯咖啡,三两块曲奇简直幸福哭了