吃一口就沦陷-豆乳盒子的做法_菜谱

提前烤好一个蛋糕胚，蛋糕卷胚子和戚风蛋糕都可以;我们开始制作豆乳糊，将鸡蛋加入50克白糖搅打均匀，不用打蛋器;

加入玉米淀粉再次搅拌;

分次倒入熟豆浆，搅打至完全融合;

全程小火不停搅拌，熬成如图的糊糊状后，关火放一边，待晾至常温;

在凉了过后的糊糊中加入提前软化的奶油奶酪，用打蛋器打至完全融合;

接下来制作淡奶油，淡奶油加10克糖打至9分硬，即可以裱花的程度就可以了;

豆乳糊和淡奶油分别装入裱花袋中，剪个小口子;我省力就用了保鲜袋替代了;

盒子底部放一块蛋糕片，挤入一层淡奶油，再挤一层豆乳糊，撒上黄豆粉;

再重复之前的动作，加入一块蛋糕片，淡奶油、豆乳糊、撒黄豆粉;

最上面一层豆乳是要挤出如图的小圆型哦;