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欢乐红绿灯冰淇淋(1/8)
准备淡奶油,酸奶,水果等食材,还有冰淇淋模具一套
水果切粒,用料理棒打成泥备用
取干净不锈钢碗,倒入淡奶油,用打蛋器打发
淡奶油出现纹路以后倒入酸奶,继续打发
淡奶油与酸奶的混合物打发至出现明显纹路即可,再轻轻搅拌,消掉多余气泡
每一个口味选用100克酸奶奶油与50克果泥,用料理棒混合均匀,分层倒入模具当中
盖好模具,放入冷冻冰箱当中
冷冻8至12个小时直至冰淇淋完全冻住即大功告成啦