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不加淡奶油、奶酪的豆乳盒子(9/9)
容器中,加入牛奶、油、搅拌均匀,
加入蛋黄搅匀,最后加入低粉搅匀。开烤箱180度预热。
蛋清中加入柠檬汁、糖,打蛋器打至微干性发泡。
上下火180度烤15分钟,倒扣凉凉。忘照了上这张照片儿吧。
锅中加植物油、鸡蛋黄、糖搅打均匀,加入低粉和淀粉搅拌均匀,再分三次加入豆浆搅拌均匀。
小火边加热加搅拌,搅拌成沙拉酱的模样。我忘拍照了,借用别人的照片。入裱花袋。
裱花袋儿中放八爪磨具,将豆乳装进裱花袋,下一步装配。
蛋糕切成盒子的大小的形状,一层蛋糕一层豆乳,撒一层熟豆粉。由于盒子小,只做了两层蛋糕。
大功告成。