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五香毛豆(2/6)
20:00以后去超市买一盒打折毛豆
清洗,水中放盐,去掉多余的叶子和坏掉的豆子
准备干活调料,很简单,就这几样
准备酱味调料
上述3、4两步所有调料和毛豆全部倒入砂锅,水没过毛豆 盐按照自己的口味加 水沸转小火煮15分钟关火
煮熟的毛豆,放在锅里静置1小时左右,让味道充分进入豆子里。 冷却后放在冰箱里冰一下其实更好吃啦。 相信我,这么煮出的毛豆有肉味。