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重口味来了！麻辣水煮鱼(9/13)
料包+草鱼一条，买时就让商家杀好切片；
料包内容；
将鱼片多冲几次凉水，直到没有血水，撒入白色的腌鱼料包，抓匀，腌制15分钟；
腌制中…
腌鱼期间，剁姜蒜，小米辣切小圈，小葱切末；
热锅下油，下麻辣料包稍微翻炒，倒入姜蒜末、少许小米椒；
加开水，下入鱼头、鱼骨；
将焯水后的豆芽、粉条置于碗底；
鱼头和鱼骨捞入碗中；
下鱼片，筷子拨散；
鱼片煮3分钟左右，倒入大碗中，加入葱花，撒上料包中的海椒面、花椒粉；
浇上热油，顿时香气扑鼻；
成品图，开吃！