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红薯紫苏蛋饼(6/7)
准备食材：红薯洗净切半个刮皮，紫苏洗净沥干
红薯切片放到蒸锅里蒸熟（筷子能戳穿）
紫苏切碎
鸡蛋打到碗里，加点盐和黑胡椒
蒸熟的红薯用擀面杖捣成红薯泥
把紫苏和蛋液倒入红薯泥里拌匀
在不粘锅里倒油两面煎熟即可，做出来的煎饼有红薯和紫苏叶的甜香很好吃哦