将清水与红糖混合，搅和搅和，直到红糖完全融化。融化后，倒入玉米油，继续搅和，直到油水相融。其实油与水是无法相融的，不过加了糖之后会发生变化乳化。
为防止结块，迅速用刮刀翻拌均匀，不要翻拌太久，以免起筋。
将燕麦片，核桃仁，南瓜子，蔓越莓干倒入一个碗中混合均匀
将混合好的干性材料倒入面糊中，用刮刀将他们再次混合翻拌均匀。
然后将面团用擀面杖压扁，擀成圆形饼，越扁越好，越扁越脆哦
然后用模具抠成型，这个时候需要耐心和细心了，也可以直接将面团分成一个个小圆球，用擀面杖压扁。
提前预热烤箱180℃ 5分钟，将烤盘放入烤箱中层，先上下火180℃，烤20分钟，在150℃，烤十分钟（不同烤箱温度不同，注意观察，自己调节哦）。
晾凉的红糖燕麦饼，香香脆脆，味道很是惊艳，配上一杯大麦茶，好好享受一下夏日的阳光吧。成品，我加了小包装，这样保质期会久一点。送给身边的盆友很不错哦(๑• . •๑)
安装App
