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全麦咖喱鸡肉口蘑包(4/8)
温牛奶将酵母化开，倒入全麦粉中～
加入适量红曲粉拌均匀～
揉成面团放在温暖处发酵，我是第一天晚上发的，准备第二天早上用。
发好后的面团擀成中间厚四周薄的面饼～
将咖喱鸡肉口蘑放入，包好收口～
整理成面包形状～ 注意检查有无漏口，全麦粉的韧性比较差，包东西容易裂开要注意～
放入预热好的烤箱，上下火200度20分钟 在面包上盖一张锡纸，会让烤出来的面包皮不是很硬。
配上我的牛奶五红粥～ 又是一顿美美的早餐～