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香煎素鸡做出来是东北烤食蛋的味道(4/6)
素鸡厚切.
锅内放少许食用油，小火煎至两面微焦，有点起泡泡的感觉.
煎好的素鸡厚片切2刀，吃的时候方便.
锅中放少许食用油，倒入煎好的素鸡，撒适量的烧烤料，翻炒均匀即可出锅.（没有烧烤料自己配一下，盐、孜然、辣椒粉、芝麻、味精）
装盘，完成.
超级好吃，口感味道特别像东北烤食蛋，下酒小菜.