香煎素鸡做出来是东北烤食蛋的味道
南方是没有食蛋这种食物的，素鸡这样做味道口感竟然特别像东北烤食蛋，忍不住配了一罐气泡果酒，超棒的下酒菜^_^
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步骤1/6
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素鸡厚切.
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步骤2/6
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锅内放少许食用油，小火煎至两面微焦，有点起泡泡的感觉.
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步骤3/6
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煎好的素鸡厚片切2刀，吃的时候方便.
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步骤4/6
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锅中放少许食用油，倒入煎好的素鸡，撒适量的烧烤料，翻炒均匀即可出锅.（没有烧烤料自己配一下，盐、孜然、辣椒粉、芝麻、味精）
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步骤5/6
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装盘，完成.
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最后一步
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超级好吃，口感味道特别像东北烤食蛋，下酒小菜.
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-05-29
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