炒油酥
植物油倒入锅内，加热后放入干面粉搅拌2分钟，加入黑芝麻，继续搅拌，闻到香味出来即可关火。 倒入2个容器里
一份里加入红糖，白糖，一点盐搅拌均匀，另一份放入盐适量（用量都是依照自己口味调整）
发好的面擀成薄片，放入红糖口味的，撒上干面粉，互相按压，干面粉的作用是防止油酥流出来，同时干面粉放入会使烧饼更分层，卖相好看。
切成均匀的小剂子，注意每一个剂子都要尽量封口，竖起来擀成小饼状。放置15-20分钟后，放入电饼铛。
电饼铛预热上下火，调到最大火，预热3分钟，放入烧饼剂子，定时5分钟，出锅。
甜味烧饼出来了！ 香喷喷，好吃看得见！咸味的做法同上。
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