#我们约饭吧#蒜蓉西兰花(4/9)
先准备好所有的食材，把蒜蓉和红辣椒切成碎。
西兰花放清水中洗干净，把花朵切成小块
锅里烧开水，加入一小勺的小苏打
把洗干净的西兰花放入开水中，灼一下水！
灼过水的西兰花，用冰水冲洗下，放凉备用
热锅下三勺的橄榄油，把蒜蓉和红椒碎倒入锅中，爆出香味
接着把两勺蚝油，两勺生抽加入蒜蓉和红椒碎中勾成芡汁
趁热把勾好的芡，直接浇在西兰花中
美味可口的蒜蓉西兰花就做好了！