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素炒腐竹(8/9)
腐竹提前浸泡，清洗干净切成寸段。
青椒去籽去蒂，酸笋清洗干净。
酸笋切成薄片。
青椒切小块。
热锅冷油放青椒中火煸炒。
加腐竹，加调味品大火翻炒。
加入酸笋继续翻炒
最后加点糖提鲜，翻炒均匀即可关火出锅。
成品。