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日式奶汁焗饭gratin(9/9)
先来个成品图。
各种配菜切成小块。家里只剩了圆生菜了，切成条状。
倒油，小火把洋葱爆香。由于土豆比较难熟，先放锅里翻一翻。
培根加进去，稍微翻一下。（由于我蔬菜用的是圆生菜，本来可以生吃，就没放进去翻。如果用其他蔬菜，需要在这里一起炒一下）
调小火，加黄油，让其融化。
加淀粉，加牛奶，稍微煮至粘稠。
把圆生菜放入，加半颗浓汤宝，煮到融化。根据自己口味加适量盐和黑胡椒。
倒入米饭，搅拌一下。装盘，表面撒奶酪，再加上点香料。进烤箱230度8分钟。
完成！开吃！