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花胶鸡汤(1/3)
花胶里面放姜片上锅蒸20分钟
放入纯净水泡24-48小时左右,每个6小时左右换一次水,我急着吃,泡了24小时左右
中间步骤忘记拍照,不好意思 泡好花胶,鸡肉和鸡爪焯水,把食材放入炖盅,隔水炖3.5小时,煮到2小时后把花胶、枸杞、大枣去核放入炖盅就可以。