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追剧必备部队锅(4/5)
材料合集,一般火锅都是家里有啥就放啥,减脂的人没有吃年糕拉面芝士片的资格,就只露脸拍个照,就不放了
浅口锅刷油,放入洋葱大葱胡萝卜垫底。韩式辣酱看着红,其实不太辣,加了几个小红椒。
所有材料切好,铺在锅内,造作的凹个好看的摆盘。
找一个碗,3勺韩式大酱,2勺韩式蒜蓉辣酱,生抽一勺,蚝油一勺,加适量水搅和搅和,倒入锅里,再加入沒过食材的开水,盖上锅盖,煮5-10分钟,熟了就能开吃了。
年糕和拉面芝士片一般都是放在锅顶。人多也可以边吃边加菜。味道不够了再加点辣椒或者倒一包辣白菜就行了