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超过瘾的干锅藕片(
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准备好需要的食材。
莲藕去皮切片,尖椒、葱、姜和蒜切好。
锅中倒入食用油,藕片入锅煎至微焦,盛出备用。
锅中继续加食用油,放入干辣椒、尖椒、姜、葱和蒜爆香。
加入藕片,倒入麻辣香锅调料。
翻炒均匀即可。
超下饭的干锅藕片就完成了。
成品图。