配料：水果胡萝卜1根+2片午餐肉+适量西兰花 调味：大喜大牛肉粉 烹制：用搅拌机把食材搅碎，中小火下油煸香后调味

给吃不了的小肥鸡找到了新出路！ 配料：熬汤剩下的鸡肉（小鸡的副小腿1根+4-5块肉的样子）+水果胡萝卜1根+吃剩的生菜（3-4片）+泡好的香菇干（小5朵） 调味：大喜大牛肉粉适量、盐些许 烹制：因为熬汤的鸡肉皮肥，带少许汤汁，就没另放油。中小火煸香后，调味。 *我用的是还没放过盐的鸡肉，所以只用牛肉粉调味是不够的，需要加点盐丰富口感。如果是已经用盐调过味的肉可以考虑不放盐，牛肉粉不放也可。

配料：熟的腊鸭肉适量+半根水果胡萝卜+6小片生菜 调味：无（腊鸭子够咸了） 烹调：下油，中小火煸香鸭肉丝儿后下蔬菜碎，炒熟。 *米饭：腊鸭肉丝：蔬菜碎的比例大概控制在1：1/8：3/8这样，鸭肉丝+蔬菜碎不要超过米饭的1/2，因为腊鸭肉真的很咸，蔬菜的比重必须超过鸭肉。同时搅碎的肉丝比较像肉松，煸香的时候会比较费油。