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洋葱炒鸡蛋(1/9)
准备好食材，葱白、姜、洋葱切好。
3个鸡蛋打散搅拌好，加点儿盐。
热锅冷油，将鸡蛋液缓慢倒入。
让鸡蛋液受热自然凝固，会看到鸡蛋慢慢鼓起。
蛋液凝固差不多了搅散翻炒，喜欢老点儿多煎会儿，鸡蛋炒好盛起。
就着锅里的油倒入洋葱、姜、葱白一起炒。
洋葱冒香快熟了，倒入盛起的鸡蛋加适量盐一起炒。
装盘完成✅！
甜甜的洋葱、香香的鸡蛋，爱吃！