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素炒西葫芦(4/4)
第一部将西葫芦洗干净，去皮切片放入一大勺盐腌制10分钟脱水！ 再把青椒切丝，西红柿切片
锅热加入少许油，转动锅！加入西红柿炒一炒再加入青椒！
加入腌制脱水的户子片开始炒，不用加水，因为户子本身水分就多！此时加入一勺耗油，半勺糖进行翻炒，炒至西葫芦有点半透明状态，开始加入两勺醋再次翻炒均匀，准备出锅
美味的夏季户子出锅啦！