把其他的配菜全部放进去一起炒。加入适量盐、白糖、胡椒、迷迭香、番茄酱。一起翻炒至汤汁浓稠
加入适量盐、白糖、胡椒、迷迭香、番茄酱。一起翻炒至汤汁浓稠。待用
这时候土豆还是热的,把土豆剥皮。这里告诉你一个小妙招,把整个土豆放到冷水中剥皮以免烫到手。
剥完一个就放回锅中换出另外一个。这样的土豆一直都是热的。
剥好后的土豆趁热加入黄油,牛奶或者奶油都可以,压成泥。
把肉酱倒入可以放烤箱的容器里,然后把土豆泥铺在上面
撒上切达起司,忘记拍照片了用了一张类似的代替。sorry.........
烤箱200摄氏度加热至起司融化再用上层火上色1-2分钟。拿出来享用美味吧。