蔬菜的搭配主要看个人喜欢。喜欢哪种就多加点，其实没多大讲究。用搅拌机搅成细腻的颗粒状（部分近似于泥状）。
*不要加水打，就是打碎它。
下油，中小火炒熟。油多放点没关系，保证馅料足够湿润，一会拌饭的时候才好拌均匀。
用CJ的大喜大牛肉粉调味。没有的话用盐或鸡精或虾皮粉都可以。
把蒸好的米饭盛在大一些的容器里。米饭不要太软，要有一点米饭的颗粒感。但也不能太干，怕不好成型。
把炒好的馅料倒在米饭上。这时米饭和馅料都还比较烫。我是带着手套直接开和，有点烫手，建议用饭勺和匀。
可以用模具凹造型了。用海苔做表情，虽然麻烦，确实有趣。这是昨天的晚饭。
这是今天的午饭。像兔子这种用饭量大的造型，可以在肚子里塞点奶酪或芝士噢～
