水煮千张好吃不胖(
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将洗净的豆腐皮切成细丝
香葱，香葱切段
将豆腐皮焯水
锅中倒油少量的油，再放入火锅底料，姜片、蒜片爆香，再加入一勺鸡精粉、一勺耗油、适量的清水
水开放入少许老抽调色
然后放入豆腐皮
煮2分钟，淋入适量的淀粉
再放入少许香油
即可出锅装盘
放上香菜即可开吃
