暖心暖胃--猪肚鸡锅(4/8)
猪肚洗净，加面粉，白醋和盐反复搓洗，至两面黏液洗净 （这个过程有点漫长，请耐心）
葱姜蒜红枣洗净切好备用
将鸡整只洗净，去头去屁股 把整鸡塞进猪肚，拿牙签细细封口
封好以后入锅焯水
焯水洗净，加料酒，葱姜蒜红枣，加冷水没过猪肚鸡，大火烧开转小火
煮至筷子能插入猪肚鸡，捞出切开，汤不要倒
猪肚和鸡分别切好，放入汤内，加适量盐煮20分钟
出锅咯