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#我们约饭吧#无敌好吃的五香麻辣小龙虾(3/13)
小龙虾剪去头部
从尾部拉出虾线
用牙刷沾点小苏打，把小龙虾全身刷干净
小龙虾全部清理干净
准备好葱姜蒜，五香干料和1块冰糖
锅内热油，下去葱姜蒜、五香干料和冰糖炒出香味
放入麻辣火锅底料翻炒几下
放入1勺郫县豆瓣酱翻炒几下
放入小龙虾翻炒大火一会儿
放入白酒、料酒和生抽翻炒几下
放入半碗清水
放入鸡精、盐、五香粉调味，大火煮5-10分钟左右收汁，煮好后可以焖一会儿
撒上香菜，超级无敌好吃！又辣又过瘾！