海鲜炒粉干(
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将一人食，大概是两块粉干，泡在凉水里，泡软
平底锅入油，放入切段的娃娃菜及虾仁，进行翻炒
加入少许盐，放入适量水，将菜煸软
至虾仁发红熟透，娃娃菜变软，锅中水收干，加入粉干，用筷子翻炒
加入生抽及黄豆酱，翻拌均匀
打入一个荷包蛋，至荷包蛋熟透
完美，美味又快手
